اکتبر 23, 2021
استفاده از گوارگام در کیک

استفاده از گوارگام در کیک

گوارگام در کیک از جمله استفاده هایی است که در صنایع غذایی بکار گرفته می‌شود. گوارگام که به آن گوارن نیز گفته می‌شود، نوعی صمغ است […]
جولای 3, 2021
استفاده از گوارگام در صنایع غذایی

استفاده از گوارگام در صنایع غذایی

صمغ گوارگام در صنایع مختلفی استفاده میشود اما کاربرد گسترده آن در صنایع غذایی میباشد. افراد هموارد سعی میکنند در هنگام پخت و پز از قوام […]
ژوئن 19, 2021
استفاده از گوارگام در تولید رشته فرنگی و نودل

استفاده از گوارگام در تولید رشته فرنگی و نودل

رشته فرنگی و نودل از جمله غذاهایی می‌باشند که علاوه بر داشتن هزینه کم، طرز تهیه آن ها سریع و آسان است. این غذا در کشورهای […]
می 1, 2021
صمغ گوار

صمغ گوار

صمغ گوار یا گوارگام از جمله صمغ‌های پرکاربرد در صنایع غذایی، خانگی و صنعتی است که دارای خواص فراوانی می‌باشد. این صمغ  یک فیبر غذایی از […]