مارس 14, 2021
تولید اسید سیتریک از ملاس نیشکر

تولید اسید سیتریک از ملاس نیشکر

اسید سیتریک یا جوهر لیمو با فرمول شیمیایی C6H8O7 از جمله مهمترین اسید آلی می‌باشد که هم در لیموترش و هم پرتقال وجود دارد. از این […]
مارس 6, 2021
رنگ اسپیرولینا

رنگ اسپیرولینا

رنگ اسپیرولینا در طیف سبز و آبی می‌باشد. اسپیرولینا از جمله جلبک‌های سبز آبی از شاخه سیانوباکتری‌ها می‌باشد که از آن در مصارف محتلفی استفاده می‌شود. […]
فوریه 27, 2021
شیرین کننده‌های کم کالری

شیرین کننده‌های کم کالری

فوریه 13, 2021
رنگ خوراکی کارموزین

رنگ خوراکی کارموزین

فوریه 6, 2021
استفاده از تورین در نوشیدنی‌های انرژی‌زا

استفاده از تورین در نوشیدنی ‌های انرژی زا

ژانویه 30, 2021

استفاده از تارترازین در صنایع غذایی

ژانویه 23, 2021
تری سدیم فسفات و کاربرد آن در صنایع غذایی

تری سدیم فسفات و کاربرد آن در صنایع غذایی

اکتبر 24, 2020
فسفرسانس و فلوئورسانس

فسفرسانس و فلوئور سانس

اکتبر 18, 2020
اسید اگزالیک

جوهر ترشک یا اگزالیک اسید

اکتبر 10, 2020
سود سوزآور

سود سوزآور

اکتبر 3, 2020
فرمالدهید

فرمالدهید

سپتامبر 15, 2020

جوهر مورچه

سپتامبر 7, 2020
TNT یا تری نیترو تولئن

TNT یا تری نیترو تولئن

آگوست 20, 2020
روغن جانشین کره کاکائو

اندازه گیری روغن جانشین کره کاکائو

اندازه گیری روغن جانشین کره کاکائو (روغن پالم) اندازه گیری روغن جانشین کره کاکائو (روغن پالم) در اسنپ شیمی ، براساس استانداردهای ملی و بین المللی […]
آگوست 19, 2020
کوکاکولا

کوکاکولا

تاریخچه کوکاکولا در ۸ مه ۱۸۸۶، کوکاکولا برای اولین بار در داروخانه ژاکوب توسط دکتر جان پمبرتون داروساز اهل آتلانتا تهیه شد. در سال ۱۸۸۶در آتلانتا […]
آگوست 7, 2020
خواص کاکائو برای پوست

خواص کاکائو برای پوست

آگوست 7, 2020
Cancer substance

مواد سرطانزا

جولای 27, 2020
خواص پودر کاکائو

خواص پودر کاکائو

جولای 20, 2020
خرید مواد اولیه شیمیایی

مواد شیمیایی آزمایشگاهی

ژانویه 26, 2020
همه چیز درباره ی کودهای فسفری

همه چیز درباره ی کودهای فسفری

فسفر دومین عنصر پرمصرف مورد نیاز گندم می باشد. نقش کود شیمیایی فسفاته در گیاه سیب زمینی غلظت فسفر در تمام اندام های گیاه از زمان […]
ژانویه 26, 2020
کلرزنی ، گندزدایی آب آشامیدنی و منابع تامین

کلر و موارد مصرف آن

کلر عنصر شیمایی با عدد اتمی ۱۷ است که به صورت Cl نوشته می‌شود این عنصر در گروه ۱۷(هالوژن‌ها) جدول تناوبی قرار دارد چون یون کلر […]
ژانویه 26, 2020
اسید سیتریک چیست

اسید سیتریک چیست؟

اسید سیتریک که به جوهر لیمو معروف است از جمله اسیدهای آلی که به وفور در لیموترش و پرتقال وجود دارد. فرمول شیمیایی اسید سیتریک C6H8O7 […]
ژانویه 26, 2020
سوربیتول چیست؟

سوربیتول چیست؟

سوربیتول الکل پلی هیدریک است. در طبیعت به‌طور گسترده‌ای دیده می‌شود و در سیب، گلابی و هلو وجود دارد. این سوربیتول در حال حاضر در مقیاس […]
ژانویه 26, 2020
گوارگام و خواص آن

گوارگام و خواص آن

این ماده در صنایع غذایی به عنوان عامل ژله کننده، ویسکوز دهنده و افزایش غلظت، پایدارکننده، چسباننده می باشد. گوارگام و خواص آن کاشت گیاه گوار […]
ژانویه 26, 2020
راجع به گلیسیرین بیشتر بدانیم

راجع به گلیسیرین بیشتر بدانیم

گلیسیرین مایع بدون رنگ، بدون بو و شفاف و چسبناک است. گلیسیرین مایع بدون رنگ، بدون بو و شفاف و چسبناک است و در حضور مواد […]
ژانویه 26, 2020
بررسی تخصصی جوش شیرین

آچار فرانسه ای به نام جوش شیرین

بی کربنات سدیم یا جوش شیرین رطوبت گیر و بوگیر است. جوش شیرین یا بیکربنات سدیم با فرمول Nahco۳  یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک […]
ژانویه 26, 2020
پکتین را بهتر بشناسیم

پکتین را بهتر بشناسیم

پکتین ملین طبیعی، ضد اشتها و چربی سوز است. پکتین ترکیبی است که در گیاهان مختلف وجود دارد و یک ماده لزج و ژلاتینی است که […]
ژانویه 26, 2020
گلایسین و کاربرد آن

لیست محصولات

اسنپ شیمی چه محصولاتی ارائه می دهد؟؟ فروش اسید سیتریک خشک چینی      فروش اسید سیتریک آبدار چینی       فروش جوش شیرین چینی فودگرید […]
ژانویه 26, 2020
مالتو دکسترین

مالتو دکسترین

مالتودکسترین یکی از مشتقات اصلاح شده نشاسته است. مالتو دکسترین چیست ؟ مالتودکسترین یکی از مشتقات اصلاح شده نشاسته است پلیمری از ساکاریدهای فاقد طعم شیرین […]
ژانویه 26, 2020
آشنایی با گوارگام

آشنایی با گوارگام

گوارگام Guar Gum با نام تجاری E412 یک افزودنی خوراکی است که مصارف بسیار زیادی در صنعت مواد غذایی، دارویی و آرایشی دارد. گوارگام یک فیبر غذایی گرفته شده از […]
ژانویه 26, 2020
نگهدارنده ها چه نقشی دارند؟

نگهدارنده ها چه نقشی دارند؟

مواد نگهدارنده به موادی گفته می‌شود که برای نگهداری غذا و کاهش فساد (از دست دادن کیفیت یا ارزش غذایی) و تجزیه آن توسط میکروارگانیسم‌ها استفاده […]
ژانویه 26, 2020
بررسی تخصصی جوش شیرین

بررسی تخصصی جوش شیرین

بي كربنات سديم يا جوش شيرين ( NaHco3 ) داراي سديم و بي كربنات بوده و فاقد يون كلر (-Cl) ميباشد. جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم […]
ژانویه 26, 2020
نگاهی به اسید و خواص آن

نگاهی به اسید و خواص آن

اسيدها موادي اند که در ساختار خود هيدروژن يا هيدروژن هايي دارند که در واکنش با فلزها توسط يون هاي فلز جايگزين مي شوند. اسيدها ● […]
ژانویه 26, 2020
در بازار مواد اولیه شیمیایی چه می گذرد؟(بخش سوم)

پرمنگنات پتاسیم چیست؟

یک اکسید کننده بسیار قوی و محلول در آب می باشد. پرمنگنات پتاسیم  توانایی از بین بردن ترکیبات آلی مانند باکتری ها و انگلها و میکروب […]
ژانویه 26, 2020
در بازار مواد اولیه شیمیایی چه می گذرد؟(بخش اول)

در بازار مواد اولیه شیمیایی چه می گذرد؟(بخش اول)

این بازار در سال 1340 دریکی از فرعی های خیابان ناصر خسرو به نام کوچه خدابنده لو توسط پیشکسوتان این صنف شروع به کار کرد. بازار […]
ژانویه 26, 2020
در بازار مواد اولیه شیمیایی چه می گذرد؟(بخش دوم)

در بازار مواد اولیه شیمیایی چه می گذرد؟(بخش دوم)

بخش بعدی از محصولات متنوع این بازار در مواد اولیه صنایع غذایی و خوراکی استفاده می شود. در بخش دوم این مطلب به یکی از وسیع […]
ژانویه 26, 2020
در بازار مواد اولیه شیمیایی چه می گذرد؟(بخش سوم)

در بازار مواد اولیه شیمیایی چه می گذرد؟(بخش سوم)

سومین بخش از بازار مواد اولیه شیمیایی مربوط به صنعتی ها می شوند. این بخش شامل مواد بسیار متنوعی می باشد که در صنایع مختلف کاربرد […]
ژانویه 26, 2020
نیتریت سدیم چه نقشی ایفا میکند؟

نیتریت سدیم چه نقشی ایفا میکند؟

نیتریت نگه دارنده ای است که هم در طمع ،هم عطر ، هم رنگ و هم از نظر میکروبی روی مواد پروتئینی تاثیر زیادی دارد؟آبا واقعا […]
ژانویه 26, 2020
گلایسین و کاربرد آن

گلایسین و کاربرد آن

گلایسین بتائین یک ترکیب آمونیومی چند گانه است که تحت تنش خشکی در بسیاری از گیاهان تجمع می کند. این اسید آمینه با فرمول شیمیایی، سبک‌ترین […]
ژانویه 26, 2020
محصولات اسنپ شیمی

محصولات اسنپ شیمی

لیست کالاهایی که اسنپ شیمی برای مشتریان خود تامین و توزیع مینماید. اسنپ شیمی به عنوان قروشنده مواد اولیه ی شیمیایی صنایع کشور محصولات خود را […]
ژانویه 26, 2020
بررسي جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم با فرمول NaHCO3( از بعد علم شيمي )

بررسي جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم با فرمول NaHCO3( از بعد علم شيمي )

جوش شیرین یا بی‌کربنات سدیم با فرمول NaHCO3 یکی از نمک‌های سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است که تنها یک هیدروژن اسیدی این ترکیب با […]
ژانویه 26, 2020
اکسید کننده ای خاص به نام پرمنگنات پتاسیم

اکسید کننده ای خاص به نام پرمنگنات پتاسیم

یک ماده اکسنده ی بسیار قوی است. در آب نیز محلول است و محلولی به رنگ ارغوانی تولید می‌کند پرمنگنات پتاسیم  یک ماده  اکسنده ی بسیار […]
ژانویه 26, 2020

آمینو اسید ها چه نقشی دارند؟

آمینو اسیدها Amino Acids بلوک‌های سازنده‌ی پروتئین در عضلات هستند و در منابع غذایی متعددی یافت می‌شوند.آمینو اسیدها به عضله سازی کمک کرده و جلوی تجزیه‌ی […]
ژانویه 26, 2020
بازایابی در فروش مواد اولیه شیمیایی

بازایابی در فروش مواد اولیه شیمیایی

بازار فروش مواد اولیه بازار بسیار وسیع،متنوع و تخصصی می باشد.یکی از چالش های بسیار اساسی نسل جدید تجار و بازرگانان این صنف ورود به دنیای […]
ژانویه 26, 2020
نمکی سلامت و همه کاره به نام تری سدیم سیترات

نمکی سلامت و همه کاره به نام تری سدیم سیترات

تری سدیم سیترات نمک اسید سیتریک می باشد که کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی دارد که در شرکت اسنپ شیمی با بهترین کیفیت ارائه می شود. […]
ژانویه 26, 2020
پر سولفات آمونیوم یا آمونیوم پر سولفات

پر سولفات آمونیوم یا آمونیوم پر سولفات

آمونیوم پر سولفات یک نمک معدنی سفید مایل به زرد می باشد که در آب محلول می باشدو به عنوان یک عامل اکسید کننده بسیار قوی […]
ژانویه 26, 2020
مالتو دکسترین چیست؟

مالتو دکسترین چیست؟

پودر مالتودکسترین به عنوان یک تثبیت کننده، شیرین کننده و ضخیم کننده در بسیاری از غذاهای بسته بندی شده استفاده می شود. #مالتودکسترین یکی از مشتقات اصلاح […]
ژانویه 26, 2020
نقش آمینو اسید ها در بدن

نقش آمینو اسید ها در بدن

بخش بزرگی از بدن انسان را اسید آمینه ها تشکیل می دهند.بیست درصد از بدن انسان را پروتئین تشکیل میدهد که تقریبا در تمام فرایندهای بیولوژیک بدن […]